旅のめっけもんその２ 那覇「屋台バザール」の「ガイ・ヤーン」

　タイ、マレーシア、韓国などアジア各地のご飯が食べられるこのお店。どれもちょーうまい♡。今回、那覇は旅の初日と最終日の２日だけで、初日はお店が定休日だったので、最終日、飛行機に乗る前に駆け込んで、８ヶ月ぶりに食べたこの「ガイ・ヤーン」(涙)。うまかった〜。平飼いの鶏を使っていて、身はぎっちぎちの歯応え。パリっとした皮の焼き具合も絶妙。「ソムタム」（パパイヤのサラダ）も激辛でやみつきの味。ほんとはもっと長居していろいろ食べたかったけれど、後ろ髪ひかれる思いで空港へ。